EL TXAKOLI (Bilbao)
Sto. Domingo-Enekuri, 19. (Alto de Artxanda)
94 445 50 15
Cierre semanal: lunes
-LOPENETXE: Gazpacho de cereza con atún rojo marinado y pensamientos 
-LAMIAK: Rollito de estofado de rabo, nueces y foie
jueves, 31 de mayo de 2007
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1 comentario:
El gazpacho de cereza con atún rojo marinado y pensamientos que se observa en la foto atiende al nombre de lopenetxe y se sirve en el bar Txacolí de Bilbao. No es una tapa porque no sirve para tapar nada, y acaso tampoco un pintxo, porque no viene pinchado ni pincha, pero a la vista resulta muy apetitoso...
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