martes, 29 de abril de 2008

XI EDICIÓN CONCURSO DE PINTXOS BILBAO-BIZKAIA TXAPELKETA



Cuarenta bares de Bilbao y quince del territorio de Bizkaia inician este mes la XI Edición de la Muestra de Bares de Pintxos, Bilbao-Bizkaia Txapelketa 2008. Este evento persigue dar a conocer a nuestros visitantes -y a muchos bilbaínos- las mejores barras y las mejores creaciones de este tipo de hostelería. El concurso de Bilbao se ha convertido por su veteranía y prestigio en referente en este tipo de convocatorias. Con el patrocinio principal de Bilbao Turismo, la BBK y la Diputacion Foral de Bizkaia, la muestra cuenta también con una docena de marcas colaboradoras.

El acto de presentación ha estado presidido por la concejala de Relaciones Ciudadanas, Fiestas y Turismo, Isabel Sánchez Robles; con la presencia de Gabino Martínez de Arenaza (Director de Promoción Turística de la Diputación de Bizkaia), Marcos Muro, Promobisa y Alberto Rodríguez Relaciones Externas de la BBK. El coordinador del concurso, Javier Urroz, explicó los detalles y novedades del mismo.

viernes, 25 de abril de 2008

FINAL DEL I CONCURSO DE TAPAS Y PINTXOS MEDIEVALES, EN CONSUEGRA

Este concurso agrupaba a los finalistas de cada una de las diez localidades que componen la Red de Ciudades y Villas Medievales de España (Almazán, Consuegra, Coria, Estella-Lizarra, Hondarribia, Laguardia, Olivenza, Pedraza, Sigüenza, Sos del Rey Católico).

Los pinchos o tapas podían ser fríos o calientes, pero debían estar elaborados con ingredientes de la época medieval y su valor no podía superar los dos euros.

La Red de Ciudades y Villas Medievales pasará a ser un ente internacional con la incorporación de municipios franceses y portugueses.

Los pintxos ganadores han sido:
-Mejor Pintxo Medieval: “Pilartxo” del GRAN SOL de Hondarribia
-Pintxo ó Tapa más Original: EL MEDOC ALAVES de Laguardia

jueves, 24 de abril de 2008

PINTXOS PREMIADOS EN NAVARRA

Hace unas semanas os anunciábamos varios certámenes de pintxos, estos han sido los premiados:

X Semana de Pintxo de Navarra. Más de cien participantes en la décima edición de este evento. Como todos los años, tanto participante conbfunde al ser abismal la diferencia de niveles. Pese a todo, gran éxito de aceptación pública.

Premios:
Premio de Oro:
Restaurante Don Pablo
Sushi templado de calamar begi aundi y aire de mar.

Premio de Plata: Bar Gaucho
Si tú eres del mar, yo de la tierra (Milhojas de carrillera confitada, salsa de foie y vieira a la plancha)

Premio de Bronce: Bar Chelsy
Petisui de guiso de pato con hongos, salsa de kumquats y bouquet de flores.

Premio Gazteluleku: Nuevo Casino Principal
Polvo a' feira. (Carpaccio de pulpo cocinado al vacío, chip de patata, y espuma de aceite y pimentón)

martes, 22 de abril de 2008

MÁS DE CINCUENTA PARTICIPANTES COMPETIRÁN POR LA TXAPELA DE ORO

Tras el cierre de inscripciones de la XI edición del Concurso, y a falta de verificación y de la publicación de las listas oficiales, más de cuarenta locales de Bilbao y quince del territorio vizcaíno competirán por la preciada Txapela de Oro.

Aumentan los participantes en ambas secciones, destacando la incorporación de algunas de las mejores barras de nuestro entorno que no habían participado en anteriores ediciones. El listado de las mejores barras se completa con la colaboración de una veintena de locales colaboradores que apoyan la Muestra pero sin entrar en competición.

La lista oficial de participantes se publicará en breves fechas en este mismo espacio.

viernes, 4 de abril de 2008

DEPINTXOS EN CAMARA ABIERTA 2.0 (La 2)

El pasado lunes 31 de marzo en el programa de tve la cámara abierta 2.0. se hizo alusión a este blog. Si quieres puedes ver el programa haciendo click en el video... (por si tienes poco tiempo salimos a partir del minuto 3.38...)


jueves, 3 de abril de 2008

SE BUSCA BAR DE PINTXOS EN BILBAO-BIZKAIA

Ya esta en marcha la Once edición del Concurso de Pintxos de Bilbao.

Muchos locales se están inscribiendo ya… Seguro que tú sabes alguno que debería estar en esta “txanpions lig de los pintxos”. Dinos quienes crees que deben figurar entre los de futuros txapeldunes.

¿Conoces algún bar de Bilbao – Bizkaia, (que no haya participado en anteriores ediciones del concurso) que tu nos recomiendas especialmente para que participe?

Tendremos en cuenta todas las opiniones. Y los “descubrimientos” de la blogsfera serán recompensados de inmediato. ¡¡ Claro, claro. El “descubridor/es" también!!

Venga, no te cortes...