jueves, 4 de octubre de 2012

LISTADO DE PARTICIPANTES


lunes, 1 de octubre de 2012

2012ko Bilbao Bizkaia – Pintxo Txapelketak partaidetza handia lortu du

Hirurogeita bat establezimenduk eman dute izena “Bilbao Bizkaia – Pintxo Txapelketa 2012”ren hamabosgarren edizioan. Txapelketak partaidetza eta oihartzun handia lortu du sektore profesional honetan, eta horren adierazgarri da parte-hartzaileak, besteak beste, Bilboko 45 taberna eta jatetxe ezagunenak direla eta beste 16 Bizkaia osoan ospe handia duten eta elkarrengandik oso urruti dauden establezimenduak direla (Astrabudua, Balmaseda, Barakaldo, Basauri, Busturia, Durango, Ermua, Gatika, Getxo, Mungia, Portugalete…).
Aurrerantzean ilusioz betetako aldi bat hasiko da, eta, bertan, epaimahaiak establezimenduak bisitatuko ditu bi kategorietan (bakalaoa eta librea) prestatu dituzten pintxoak dastatzeko eta zazpi finalistak aukeratzeko. Bisitak dastaketa-astean egingo dituzte, urriaren 12a eta 21a artean, hain zuzen. Egun horietan, pintxo bakoitzaren prezioa 1,50 eurokoa izango da, eta herritarrek SMS bidez eman ahalko dute botoa, “Publikoaren sari berezia” emateko. Sari hori eta “Urrezko Zotza” eta “Pintxo-barrarik onena” sariak Artxandako Ostalaritza Eskolan urriaren 23an egingo den ekitaldi berezi batean banatuko dira.

Éxito de participación en el Concurso de Pintxos Bilbao Bizkaia –Pintxo Txapelketa 2012

Han sido sesenta y uno los establecimientos hosteleros que se han inscrito en la decimoquinta edición del “Concurso de Pintxos Bilbao Bizkaia – Pintxo Txapelketa 2012”. Un éxito de participación y de repercusión en este sector profesional, como demuestra que los participantes están repartidos entre 45 de los bares y restaurantes mas conocidos de Bilbao y otros 15 establecimientos hosteleros de renombre de toda Bizkaia y ubicados en lugares tan diferentes como: Astrabudua, Balmaseda, Barakaldo, Basauri, Busturia, Durango, Ermua, Gatika, Getxo, Mungia o Portugalete.

A partir de ahora se inicia el periodo mas ilusionante en el jurado visitará los establecimientos para degustar los pintxos elaborados en las dos categorías: bacalao y libre y elegirá a los siete finalistas. Las visitas se realizarán en la semana de degustación entre el 12 y el 21 de octubre. En esas fechas los pintxos tendrán un precio unitario de 1.50 euros y la ciudadanía podrá participar con su voto mediante SMS en la elección del “Premio especial del Público”.
Este galardón así como los dos permios “Palillo de Oro” y “Mejor Barra de Pintxos”, serán entregados en un acto especial que se celebrará en la Escuela de Hostelería de Artxanda el próximo día 23 de octubre.