jueves, 14 de mayo de 2009

MUGA (Bilbao)

María Muñoz, 8. Tel: 94 416 27 81
Cierre semanal: domingo
http://muga.blogia.com/

-Brotxeta de pollo teriyaki en crema de Roquefort (homenaje a Josetxo Anitua)


-Flan de tortilla de bakalao con pilpil emulsión de piquillo a la sal de ajo (homenaje a Mikel Laboa)

1 comentario:

Anónimo dijo...

tiene que quedar claro que los pintxos del Muga han sido ideados. creados por David M. Asteinza