XIII Pintxo Txapelketa: PREMIADOS_2010

1º PREMIO (Txapela de oro)
GURE TOKI: Patata rellena de carrillera ibérica, sal de vainilla, lamina de patata violeta frita y caléndula


ACCESITS (Txapelas de plata)
-HARITZA (Munguía) Corneto de Carabinero con palomitas ibéricas

-LASA Trilogia de presa

-CRUZ BLANCA, Txipirón en dos formas


OTROS PREMIOS

Mejor producto: PLAZA: Foie con pasión


Mejor barra: OKELA: Okela alto voltaje con kalimotxo


Mejor Pintxo especial Maridaje: BITOQUE: Albóndiga de cordero con crema de coliflor y rúcola


Mejor Tortilla: BELATZ GORRI (Orduña)

Mejor Pintxo con pan: EL RINCON DE ARANGOITI: Selva Vírgen

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