CONCURSO 2012
Abierto el plazo de inscripción para “EL CONCURSO DE PINTXOS – PINTXO TXAPELKETA 2012” que se prolongará hasta 10 de septiembre.
Es una iniciativa del Ayuntamiento de Bilbao y la Diputación Foral de Bizkaia.
El objetivo de ambas instituciones es apoyar la imagen gastronómica de la ciudad de Bilbao y el territorio histórico de Bizkaia, y difundir la cocina en miniatura en un marco de promoción de la hostelería de barra.
En esta decimoquinta edición que se ha creado un premio propio del concurso: un palillo de tamaño natural que será entregado en cada una de las dos categorías, que son pintxo libre y pintxo con ingrediente estrella que en está ocasión será el bacalao. Además, se otorgarán dos premios “Palillo de Oro “ especiales: uno al elegido por el público mediante SMS y otro a la mejor barra de pintxos, seleccionado por la Asociación de Hotelería de Bizkaia-Escuela Superior de Hostelería de Artxanda.
Todos los premios serán entregados el 22 de octubre de 2012.
Más info en www.depintxos.net
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