viernes, 17 de junio de 2011

FINAL DE TORTILLAS de XIV Pintxo Txapelketa

Esta mañana se ha celebrado la Final de Tortillas de la XIV Muestra de Bares de Pintxos Bilbao Bizkaia 2011 Pintxo Txapelketa.
Las 12 tortillas seleccionadas han sido:

BELATZ GORRI (Orduña), CAFETERÍA EL ENSANCHE (Bilbao), GALDAKANES (Galdakao), IZARO (Bilbao), JAVI KAFE BAR (Bilbao), K-2 (Bilbao), LA OLLA (Bilbao), LEKEITIO (Bilbao), MESÓN LA TORTILLA (Deusto-Bilbao), TOKAY (Bilbao), TXISPAS (GORLIZ) y USATEGI (Getxo).

El premio a la Mejor Tortilla no se sabrá hasta el 21 de junio pero ya sabemos cuales han sido las 4 mejores:

Cafetería El Ensanche (Bilbao)

K-2 (Bilbao)


Tokay (Bilbao)


Txispas (Gorliz)


Suerte a todas ellas.

En el mismo acto se ha presentado la plataforma que va a solicitar a las instituciones oportunas que respalden la candidatura de la "Tortilla de Patata" como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. En breve os daremos más información.

1 comentario:

Euskal Jantziak dijo...

Aún sin probar, me decanto por la tortilla de la cafería "El Ensanche". ¿Será porque está cortada y se ve lo jugosa que está? ¿o por la cebolla bien pochadita?